يعد العسل أحد الهدايا الطبيعية المميزة التي أهدانا الله سبحانه وتعالى إياها ويقدمها النّحل لنا وله الكثير من الأنواع، ونظرتً لطعم العسل الحُلو والخصائص الصحية المميزة التي يتمتع بها العسل جعله محط أنظار الكثير من النّاس منذ القدم وحتى زمننا هذا. ويعد العسل من المنتجات التي لها الكثير من الأنواع وكان العسل الجبلي وما زال أحد هذه الأنواع المميزة، فلماذا عليك شراء عسل جبلي أصلي؟ وما هي أبرز المعلومات عنه؟ تابع سطور هذا المقال.
شراء عسل جبلي أصلي
نخص بالذكر، أنّه وعندَ شراء العسل الجبلي أن نتأنى جيداً في شرائه حتى يكون أصلياً طبيعياً خالياً من المواد الأخرى الصناعية، فلن يكون مفيداً لك شراء العسل إن كان مغشوشاً إذ يؤدي للعديد من المشاكل في صحتك العامة بسبب المواد الأخرى التي يحتوي عليها ولن تستمد من العسل في هذه الحالة أي عناصر غذائية على الإطلاق. احرص على شراء عسل جبلي أصلي من مصدرٍ موثوق لتتناول عسلاً مميزاً مليئاً بالخصائص الصحية المميزة.
ما هو العسل الجبلي
إن العسل الجبلي أحد أنواع العسل التي تشهد إقبالاً كبيراً للغاية حيث يعمل النّحل على جمع الرحيق من أزهار النباتات والأشجار في المناطق الجبلية والعسل الجبلي هو أحد أنواع العسل الذي يتميز بمذاقٍ فريدٍ للغاية، إذ يتميز بمجموعة الخصائص الغذائية المتنوعة المميزة وذلك لأن النحل يتغذى على مختلف النباتات البرية والأعشاب في الجبال.
ويتميز العسل الجبلي لكونه جبلي، فالمناطق الجبلية بعيدة عن التلوث وضجيج الحياة هذا الأمر الذي يؤثرُ بصورةٍ إيجابية على العسل وجودته لأن المكان الذي يتغذى عليه النحل هو مكان نقي، ومن الممكن أن يكون لكل منطقة جبلية عسل جبلي خاص بها ذو نكهة مختلفة وخصائص أخرى.
العسل الجبلي يعتبر الخيار الممتاز للنّاس التي تبحث عن تجربة طبيعية صحية تستمد من خلالها أفضل الخصائص الصحية لتتمتع بجسد قوي. ولأجل ذلك، اشتر عسل جبلي أصلي.
الاستخدامات المتنوعة للعسل الجبلي
نظراً لطعمِ العسل الجبلي المميز وخصائصه الصحية المميزة يمكن استخدام العسل الجبلي في العديد من المواضع، فإليك أهم استخدامات العسل الجبلي المتنوعة:
- يستخدم العسل الجبلي كمُحلى طبيعي للمشروبات والأطعمة التي تحتاج إلى السكر، فهو بديل طبيعي عن السكر وصحي أكثر من السكر.
- يمكن أيضاً استخدام العسل في تحضير أنواع مختلفة من المربى اللذيذة.
- ويستخدم للغرض الجمالي أيضاً، إذ يمكن مزجه مع مكونات صحية أخرى واستخدامه كقناع على الوجه، إذ يساعد على تحسين حالة البشرة وترطيبها.
- يستخدم العسل الجبلي أيضاً في صناعة المستحضرات التجميلية والطبية الخاصة بأمور العناية بالبشرة والشعر، وكذلك يدخل في تركيبة أنواع مختلفة من الصابون.
- يتم استخدامه كذلك الأمر ليتم معالجة الحروق البسيطة جداً، إذ يسرّع من التئام الجروح.
تناول العسل الجبلي بطرق مختلفة
يبتعد الكثيرون عن الطرق التقليدية في تناول الأطعمة فبدلاً من أن يتم تناول العسل الجبلي بشكل مباشرة بواسطة ملعقة يبحثون عن أنواع أخرى من الأطعمة ليتم مزج العسل فيها وتناولها حيثُ يمكن تحضير بعض الفواكه المقطعة كقطع صغيرة وإضافة ملعقتين كبيرتين من العسل لها وتناول هذه الوجبة الغذائية المليئة بالفوائد.
أو مزج كلاً من العسل والشوفان مع الزبادي وتناوله كوجبة خفيفة أيضاً. ولا ننسَ المكسرات إنّ المكسرات لها طعم مميز للغاية وفوائدها لا يمكن حصرها فأضف العسل إليها مع القليل من الفواكه المجففة ستكون وجبة غنية وفي غاية اللذة.
أدخل العسل الجبلي لنظام غذائك الصحي، فهو أحد الأطعمة المميزة التي يمكنك من خلالها أن تتمتع بجسم قوي وتحصل على صحة مثالية.
احتياطات من تناول العسل الجبلي
لا يخطر على عقولِنا أن نحتاطَ من العسل وذلك بسبب خصائصه الصحية التي يحتوي عليها ولكن علينا أن نحتاطَ عند إدخال العسل الجبلي إلى نظامنا الغذائي، فإليك أبرز الاحتياطات:
- الحذر من تناول العسل الجبلي عندَ وجود أي مشكلة صحية، فمن الممكن أن يسبب مشاكل صحية أخرى لذلك من أفضل استشارة الطبيب المختص.
- إن كنت ممن يعاني من مرض السكري ألا تتناول العسل إلا بعد استشارة خاصة من طبيبك الخاص بك.
- انتبه جيداً وتناول العسل الجبلي بشكل ملتزم، فالإفراط في تناوله يؤدي إلى حدوث العديد من المشاكل الصحية.
- الكثير من النّاس تعاني من الحساسية تجاه العسل، لذلك عليك أن تبتعد عن تناول العسل إن كنت ممن يعانون من الحساسية.
نصائح للمحافظة على جودة العسل الجبلي
عليك أن تحافظ على جودة العسل الجبلي حتى تستمد منه الخصائص الصحية المميزة التي يقدمها وذلك من خلال الطريقة الخاطئة للتخزين، فتعرّف على أبرز النصائح المميزة للمحافظة على العسل الجبلي بطريقة صحيحة:
- حافظ على وضعِ العسل الجبلي في مكانٍ جاف وغير معرّض لأي حرارة عالية ولا حتى أشعة الشمس، لأن الحرارة العالية تسبب فقدان في خصائص العسل الصحية.
- عليك الحرص تماماً على أن تغلق عبوة العسل بشكلٍ محكمٍ، لتمنع دخول الجراثيم والملوثات لداخلِ العسل.
- بالإضافة إلى أخذ العسل من عبوته الخاصة بواسطة الملعقة الخشبية فالملاعق المعدنية والأخرى تسبب تفاعل ويقلل من خصائص العسل الصحية.
- لا تنقل العسل إلى عبوة أخرى، فالمناحل الجيدة تعمل على وضع العسل في عبوات ملائمة للعسل.
عليكَ أن تحافظ على العسل الجبلي الذي تشتريه حتى تحصل على أفضل الخصائص الصحية منه، وهذا المقال كان بين يديك ليعرفك على أبرز التفاصيل الخاصة بالعسل الجبلي المميزة.
احصل على عسل جبلي أصلي وطبيعي من مناحل عسل موسى البري التي تقدم أفضل أنواع العسل الطبيعي والآمن تماماً على صحتك العامة، فلا تترد واحصل على أفضل أنواع العسل الآمن.
اقرأ أيضًا:
