العديد من أنواع العسل متوفّرة في سوق العسل وكل نوع من الأنواع تتميز بمجموعة فريدة من نوعها من العناصر الغذائية والمركبات الغذائية، ليكون العسل الأبيض واحد من أفضل أنواع العسل لتركيبته الفريدة فإدخال هذا العسل لنظامك الغذائي من الأمور الجيدة. في سطور هذا المقال سوف نعرفك على أفضل عسل ابيض اصلي يمكنك الحصول عليه بالإضافة للمعلومات المميزة حول هذا الخصوص.
نبذة حول عسل ابيض اصلي
يعد عسل ابيض اصلي من أفضل أصناف العسل الطبيعي، يتم إنتاج العسل الأبيض من رحيق زهر شجرة الغاف ولا فرق بينه وبين العسل العادي إلا باللون، حيثُ يعود لون العسل إلى رحيق الزهرة التي تزورها النحلة وأبرز ما يميز هذا العسل هو لونه الأبيض المثالي كلونِ الحليب وأيضاً له نكهة مميزة خفيفة.
أهمية الحصول على عسل أبيض أصلي
أمرٌ في غايةِ الأهمية أن تحصل على عسل أبيض أصلي وطبيعي 100% وهذا من أجل أن تحصل على الفوائد المرجُوة من العسل الأبيض، فعليك أن تحرص على التأكد من المصدر الذي تشتري العسل الأبيض منه فبعض المصادر تعمل على إضافة مواد أخرى للعسل وهذا ما يقلل من جودة العسل ويقلل من خصائصه الصحية المتنوعة.
فاحرص على معرفة المصدر والتأكد جيداً من المصدر والابتعاد عن المصادر الغير معروفة فربما تقدم أعسالاً غير طبيعية ومغشوشة، فاحرص على هذا الأمر جيداً.
ما هي خصائص العسل الأبيض
عسل ابيض اصلي لديه مجموعة متنوعة من الخصائص الفريدة من نوعها والتي تميّزه عن غيره من الأنواع، فإليك أبرز الخصائص البارزة للعسل الأبيض:
- أكثر ما يميز العسل الأبيض هو لونه الأبيض الفاتح، حيثُ يعكسُ هذا العسل نقائه وعدم وجود الشوائب فيه.
- بالإضافة لأنّ العسل الأبيض له نكهة مميزة معتدلة ولطيفة، هذا ما يجعله مناسب للجميع ومتعدد الاستخدامات.
- أمّا بالنسبة لقوامه فله قوام سائل يمكن تدفقه بسهولة من العبوة، ما يجعله سهلاً من أجل مزجه في المشروبات.
- للعسل الأبيض تركيبة في غايةِ التوازن بين العناصر الغذائية والمركبات المفيدة، ما يجعلهُ صحياً للغاية.
فهذه الخصائص المميزة للعسل الأبيض تحصل عليها عند شراءك عسل ابيض اصلي 100% خالٍ من أي مواد إضافية أخرى.
ما هي استخدامات العسل الأبيض
للعسلِ الأبيض العديد من الاستخدامات المتنوعة، فهذه أبرز استخدامات العسل الأبيض المميزة:
- يستخدم بشكلٍ كبير في الغذاء، إذ يتم حلّه لتحلية أنواع متنوعة من المشروبات كالعصائر الباردة مثلاً وللعديد من الأطباق إذ يُضفي طعماً مثالياً للطبق.
- يستخدم العسل الأبيض للعناية بالبشرة والشعر أيضاً، حيثُ يعد من المكوّنات الرئيسية التي تدخل في تحضير بعض أنواع الماسكات إذ له خصائص تجميلية متنوعة كما يدخل في صناعة أنواع متعددة من الكريمات الخاصة بعناية البشرة.
ما هو الوقت الأمثل لتناول العسل الأبيض
في الحقيقة، بسبب ما يحتويه العسل من فوائد قيّمة قد يتساءل البعض عن الوقت الأمثل لتناول هذا النوع من العسل والإجابة في متنِ هذه الفقرة. إذ يمكن للجميع تناول العسل الأبيض الأصلي كل يوم صباحاً قبل تناول أي نوع من الطعام، فعندَ الاستيقاظ تناول ملعقة من العسل الأبيض حيثُ يعمل الجسم على امتصاص العناصر الغذائية في هذا الوقت بالتحديد.
بينما يمكن أن يتم تناوله أيضاً قبل النوم إذ يساعد على الاسترخاء ويبحث النّاس عن الطريقة التي تجعلهم ينامون بهناء، فتناول ملعقة من العسل الأبيض قبل النوم من الممكن أن تُهدأ أعصابك وتُدخلك في نومٍ عميق.
احتياطات من تناول العسل الأبيض
عندَ تناول العسل الأبيض لا بدَّ الأخذ بالحسبان ببعضِ الأمور، فهناك مجموعة من الاحتياطات التي عليك الاحتياط منها قبل البدء بتناول العسل الأبيض:
- تناول العسل الأبيض بانتظام من خلال تناوله مرة طوال اليوم أو مرتين، فالإكثار من تناوله قد يسبب مشاكلاً صحية.
- على مرضى السكر استشارة طبيبهم المختص قبل تناول العسل الأبيض أيضاً، فمن الممكن ان يسبب لهم مشاكل صحية بغنى عنها.
- أيضاً المرضى الذين يعانون من أمراض كالقلب وغيرها عليهم استشارة الطبيب، فقد يحدث تداخلات بين الأدوية التي يأخدونها وبين العسل.
- على الأشخاص الذين يعانون من الأصل من حساسية تجاه منتجات العسل، الابتعاد عن تناوله تماماً.
نصائح للحفاظ على العسل الأبيض بجودته
من المهم أن تحافظ على العسل الأبيض جيداً بعد شرائه، فطريقة التخزين تؤثر بصورة سلبية على العسل وتخفف من خصائصه الصحية وتفقده جودته، فإليك أبرز النصائح لإبقاء العسل الأبيض ذو جودة مميزة وبخصائصه الصحية المميزة:
- حافظ على وضع العسل الأبيض في مكان لا يتعرّض للشمس أو الحرارة العالية، إذ عليك وضعه في مكان جاف مظلم.
- بالإضافة إلى الإغلاق المحكم لعبوة العسل كل مرة تقوم بفتحها، وعدم نقل العسل لعبوة أخرى حتى لا يحدث أي خطأ.
- استخدم في تناول العسل من العبوة ملعقة خشبية بدلاً من المعدنية فهذا أكثر أماناً وصحيّ أكثر.
وفي النهاية، لا تنسَ أن تتسوّق أفضل عسل ابيض اصلي من مناحل عسل موسى البري التي تقدم أجود أنواع العسل البري.
اقرأ أيضًا:
