الحياة مليئة بالعديد من الخيارات الغذائية منها الصحية ومنها التي تسبب المشاكل الصحية المتنوعة، ومن بين هذه الأصناف السكر فاستخدامه المفرط غير مفيد لصحتك العامّة أبداً. ضمن هذا المقال سوف نتحدث عن البديل المناسب له عن سكر العسل الطبيعي بالإضافة لبعض المعلومات المهمة حول هذا الخصوص.
سكر العسل الطبيعي
يعد واحد من الثروات الطبيعية الفريدة من نوعها وإدخالِها للحياة الغذائية عامّة من الأمور الهامة للغاية، حيث يمتلك سكر العسل الطبيعي العديد من الخصائص التي تجعل منه بديلاً صحياً مناسباً للسكر الصناعي.
هذا السكر الذي يستخرجه النحل ويتمتع بوجود أنواع عديدة ونكهات مختلفة منه، هو حقاً نعمة طبيعية لا بدّ من المحافظةِ عليها فإضافته لمشروباتك وأطباقك سوف يحمل لك بين طياته الكثير من الفائدة.
الفرق بين العسل والسكر من حيث الهضم
يكمن الفرق بين العسل والسكر أثناء عملية الهضم فلكل نوع عملية خاصة به، فالسكر العادي يمر عبر المعدة ولا يُحدث أي عملية هضم وذلك لأنه ذو تركيب ثنائي السكاريد فإنزيمات معدتنا لا يمكنها أن تحطّم هذه البنية.
وأما العسل يتم امتصاصه من قِبل أجسامنا بصورة طبيعية فهو سهل في عمليةِ الهضم وذلك بفضلِ الإنزيمات التي يعمل النحل على إضافتها للرحيق المستخلص هذا ما يساعد على فصل السكروز إلى نوعين من السكريات.
هل هناك محاذير من استخدام سكر العسل الطبيعي
إضافة سكر العسل الطبيعي إلى حياتِك الغذائية يحملُ لحياتِك الكثير من الفائدة ولكن على الرغم من هذا الأمر إلا أنّه من المهم اتّباع بعض المحاذير من استخدامه، لنتعرّف سوياً عليها:
- عدم الإفراط الكثير في تناوله، فإدخاله بصورة معتدلة في الوجبات أو تناوله بشكل مباشر لمرة أو ثلاث في اليوم الواحد.
- الاهتمام بعد إدخال هذا النظام الغذائي لحياة الأطفال الذين لم يكملوا عامهم الثاني، بسبب حدوث تسممات خطيرة بتناولهم هذا المكون.
- على الرغم من أهمية سكر العسل في الحياة إلا أنّه لا يُنصح تناوله من قبل الأشخاص المصابين بالأمراض المزمنة إلا بعد استشارة الطبيب.
- وأيضاً المصابين بمرض السكري عليهم الابتعاد كلياً عن تناوله قبل استشارة طبيبهم الأخصائي.
الحصول على العسل الطبيعي
عندما تريد الاهتمام بصحتك وإدخال العسل إليها لا بدّ من أن تُفكر جيداً قبل إتمام شراء مثل هذه المنتجات، فبعض المصادر الغير معروفة تعمل على غشِّ هذه المنتجات بإضافة السكر الصناعي إليها أو إضافة بعض المواد الصناعية وهذا ما يعمل على تقليل الفائدة والخصائص التي يتمتع بها العسل.
فاهتم بالمصدر الموثوق الذي يعمل على إنتاج مميزة من هذه المنتجات وطبيعية 100%، والمكان الأفضل للحصول على العسل الطبيعي وتخصيص سكر العسل كجزء لا يتجزأ من حياتك هي مناحل عسل موسى البري.
حيث تقدم مجموعة مختلفة من أنواع العسل الطبيعي والمميز بنكهاته وخصائصه التي تجعل منه عسلاً طبيعياً، احكم بنفسك فالتجربة خيرُ برهان!
لماذا يتوجّب علينا تخزين العسل
إن تخزين العسل من الأمور الضرورية التي يجب على كل فرد القيام بها وذلك حفاظاً على خصائصه الصحية واكتساب أكبر قدر من الفائدة منه ولأطول فترة زمنية ممكنة، ما عليك سوى أن تتبع الخطوات التالية:
- إبعاد العبوة عن الأماكن الصادرة للحرارة أو القريبة من أشعةِ الشمس.
- الاهتمام بإغلاق العبوة جيداً لمنع دخول الهواء للعسل كي لا يتأكسد أو الجراثيم.
- الحرص على استخدام الملعقة الخشبية بدلاً من المعدن، فقد يؤدي استخدامه إلى حدوث التفاعلات التي تقلل من شأنِ الفوائد التي يتمتع بها العسل.
بعد التعرف على سكر العسل الطبيعي، ننصح بالاهتمام بإدخال كل ما هو مفيد لنظامك الغذائي وذلك من أجلِ أن تتمتع بصحة أفضل وجسد أقوى لتأدية نشاطاتك ومهاراتك اليومية بشكلٍ أفضل.
واطلب فوراً أفضل خلطة على الإطلاق من مناحل عسل موسى البري، وتمتع بطعمها القوي المميز وفوائدها العديد.
اقرأ أيضًا:
