بالرغم من تعدد المنتجات الصناعية من حولنا والتي تعود بالإفادة السريعة على صحتنا ألا أنّنا نبقى حائزون للمنتجات الطبيعية حيث يبقى للمنتجات الطبيعية الجوهر الحقيقي في هذه الحياة، وأحد هذه المنتجات الثمينة هو العسل المتفرّد بطعمه الفريد وفوائده. سوف نتناول الحديث في مقالنا عن أفضل عسل بلدي وعن السحر الذي يختبئ وراء كل قطرة عسل، تابع معنا هذه السطور.
ما هو أبرز عسل بلدي
الحديث عن أفضل عسل بلدي لا يعود للأنواع البلدية من الأعسال فقط، بل يجب أن يكون مميزاً بتركيبته الفريدة من نوعها وتمّ تقديمه للعملاء يُضاهي أعلى المواصفات العالمية، عندما يكون العسل طبيعياً ١٠٠٪ وخالياً من أي مواد إضافية أخرى هُنا نقول أنّ هذا العسل البلدي من أبرز الأعسال وأفضلها بغض النظر عن النوع.
ما هي أبرز مصادر العسل البلدي
تتنوع المصادر التي يتم من خلالها استخراج العسل البلدي وذلك إليك أبرز المصادر:
- من مختلف رحيق أزهار الأشجار والنباتات التي تنمو في المناطق البرية وذلك كأشجار السدر والبرسيم وأيضاً العديد من الأزهار المتنوعة كالأقحوان وغيرها.
- بالإضافة لأن النحل قد يستخلص أيضاً رحيق أزهار النباتات التي تمت زراعتها والبرتقال مثلاً أو الكرز.
- كما أنّ العديد من أنواع الأعسال يتم استخراجها من رحيق أزهار نباتات الأعشاب الطبية، وبهذا يتمتع العسل بالعديد من الخصائص الصحية.
- وأيضاً أحد مصادر العسل البلدي هي النباتات الزهرية وهذا النوع من العسل يتميز بنكهات عطرية ورائحة مميزة.
الظروف التي تؤثر على نكهة العسل وجودته
العسل يتأثر بالعديد من الظروف البيئية التي تؤثر بذلك على كلٍّ من نكهة العسل وجودته أيضاً، فإليك مجموعة الظروف المؤثرة على العسل:
- إنّ التربة هي أحد العوامل التي تؤثر على العسل، إذ تساعد التربة في نمو العديد من النباتات والأزهار وبالتالي تساهم في توفير أنواع عديدة من العسل بنكهات مختلفة.
- النباتات تختلف عن بعضها البعض وكل نبات يمتلك خصائص تختلف عن غيره من النبات، وبالتالي يؤدي ذلك إلى ظهور وجود أنواع من العسل تختلف كلّ منها عن الأخرى بخصائصها.
- كما من الممكن أن يؤثرُ المناخ على النباتات التي يتم استخراج الرحيق منها.
ما هي طريقة الحصول على العسل البلدي
تختلف طريقة استخراج العسل البلدي من مناحل لمناحل أخرى، ولكن إليك الطريقة العامة التي يتم من خلالها الحصول عليه:
- يتم جمع الإطارات الموجودة في خلايا النحل، يعمل النحل على ملئ هذه الإطارات بالعسل.
- ليتم بعد ذلك استخراج العسل بعد أن تتم إزالة الغطاء السمعي، ليُجمع العسل ويُوضع في وعاء.
- يتم تصفية العسل من الشوائب المتواجدة فيه وذلك من خلال استخدام الأقمشة الناعمة أو المرشحات الخاصة، يختلف هذا من مناحل لأخرى.
- وبعد الانتهاء من عملية التصفية يتم تعبئة العسل في عبوات زجاجية خاصة وملاءمة للعسل تحافظ على جودتها بعدم التفاعل معه.
أفضل استخدامات العسل البلدي في المطبخ
حصولك على عسل بلدي طبيعي وأصلي يعني حصولك على منتج طبيعي متعدد الاستخدامات في المطبخ، فإليك بعض الاستخدامات الشائعة له:
- يتم إدخال العسل في أنواع متنوعة من الحلويات كما يدخل في تزيينها أيضاً إذ يساعد على إضفاء حلاوة طبيعية ولذيذة جداً.
- كما يُصاف العسل للعديد من أنواع المشروبات الباردة وكذلك الساخنة ويستخدمه البعض كبديل عن السكر إذ يساعد على إضافة حلاوة فريدة من نوعها.
- كما يدخل في العديد تتبيلات الأطعمة كالدجاج والخضروات الطازجة المشوية، يمكنه إضافة طعم مثالي للغاية لها.
- يُحضّر باستخدام العسل العديد من الوصفات الطبيعية الحقيقية والصحية الغنية بالكثير من العناصر الغذائية الضرورية للجسم.
توصيات هامة لتخزين العسل البلدي
حصولك على العسل لا يقف عند هذا الحد بل عليك متابعة مُهمة تخزينه لتبقى متمتعاً بجودته وبطعمه الفريد، وحتى تقوم بذلك عليك أن تتابع الخطوات التالية:
- وضع مرطبان العسل في المكان البعيد عن أي حرارة مرتفعة لأنها تؤدي إلى حدوث فساد في العسل وتقلل من جودته.
- والإغلاق المحكم في كل مرة تقوم بفتح المرطبان، عليك التأكد من هذا الأمر جيداً لتمنع دخول أي جراثيم للعسل.
- عدم نقل العسل إلى مرطبان أو عبوة أخرى لأن المناحل المميزة دائماً ما تقوم بوضع أعسالها في عبوات مخصصة للعسل.
- استخدام الملاعق الخشب بدلاً من البلاستيك أو المعدن من أجل أن تحافظ على جودة العسل.
كيفية الشراء أفضل عسل بلدي في المملكة
هل تبحث عن أفضل الأعسال البلدية في المملكة؟ تريد الحصول على عسل طبيعي وآمن على صحتك ١٠٠٪؟ ومتأكد تماماً من أن هذا العسل مُصنع باستخدام أفضل التقنيات وبأفضل الظروف؟ بالتأكيد إن خيارك الوحيد هو مناحل عسل موسى البري، يمكنك من خلاله شراء جميع أنواع العسل البلدي المميزة بطبيعتها والمميزة بقوامها.
بإضافة لأن كل الأعسال تتمتع بالمواصفات العالمية التي تجعلها تشهد إقبالاً كبيراً، ومنتجات مناحل الموسى حصلت على العديد من الجوائز التي تثبت للعالم من خلالها جودة ما تقدمه من منتجات. فلتكُن تجربتك الأولى من مناحل الموسى مثالية نحن على ثقة بأننا سنكون الخيار الدائم لكَ!
وفي الختام، عندما ستُدخل العسل البلدي لمطبخك سنجد بأنّه سيكون جزءاً لا يتجزأ من هذا المطبخ فهو ليس عبارة عن منتج طبيعي فحسب إنما عبارة عن العديد من التداخلات بين بعضها البعض، كل استخدام بالعسل البلدي يضع بصمةً لا تُنسَ أبداً.
دعونا نستمتع بسحر عسل بلدي ومذاقه المميز الذي يجلب الكثير من الفوائد الصحية لأجسامنا، حيثُ يعد سحراً حقيقياً فاستمتع بالحصول عليه من مناحل الموسى، المناحل الأفضل في المملكة العربية السعودية التي تجعلك تخوض تجربة لا تُنسَ بشراء العسل.
جرَّب بشكلٍ خاص أفضل عسل برسيم في المملكة من مناحل الموسى، فهو من الأعسال البلدية المميزة!
اطلع أيضًا:
