يتمتع عسل السدر بمكانة مرموقة في عالم العسل وله سُمعة فريدة من نوعها، فهو ليس مجرد عسل إنما الكنزُ الذي يحملُ بين طيّاته الكثير من الفوائد والكثير من النكهة الرائعة، فإن كنت تريد اكتشاف أبرز استخدامات عسل السدر المميز فأهلاً بك في هذا المقال المتنوع. الذي من خلاله نكشفُ لك عن أبرز التفاصيل واكتشاف أسرار هذا النوع المميز من الأعسال.
استخدامات عسل السدر في الطهي
يستخدم البعض عسل السدر بأنه مكوّن في بعض وصفات الطهي إذ يضفي نكهة غنية وحلاوة مميزة، فهذه هي أبرز استخدامات عسل السدر في المطبخ:
- يُصنع باستخدامه صلصات الشواء المميزة، حيث تضفي طابعاً فريداً من نوعه ومميزاً للمشويات.
- بإضافته أيضاً إلى الخبز والعديد من الحلويات المميزة، سوف تحصل على مذاق مميز وطبيعي.
- ولن ننسى استخدامه في تحليةِ أنواع المشروبات الباردة، إذ تتمكن من تحضير العديد من الأنواع.
استخدامات عسل السدر للبشرة
الأمر لا يقتصر فقط على استخدامه في الطهي، العديد من الأمور التي تتمركز حول استخدامات عسل السدر ومن أهمها استخدامه للبشرة إذ يوجد العديد من الطّرق المبتكرة التي تساعدك في الحصول على بشرة تشعُّ بالنضارة فقط بهذا المكون اللطيف.
إذ يمكن مزج عسل السدر باللبن والزبادي أو الأفوكادو والعديد من المكونات الأخرى لوضعه على البشرة والتمتع بنضارة وإشراق، أو استخدامه كمقشر طبيعي للجسم بإضافة السكر البني إليه فبهذه الطريقة يمكن التخلُّص من الخلايا الميتة الموجودة على بشرتك.
ماسكات متنوعة للبشرة بعسل السدر
لأجلِ الاهتمام ببشرتِك الرائعة وضعنا بين يديك أفضل ماسكات باستخدام عسل السدر.
ماسك الترطيب
ضعي ملعقة من العسل الطبيعي مع زيت جوز الهند بمقدار ملعقة كبيرة، دلكي بهذا الماسك بشرتك واتركيه لمدة لا تتعدّى 20 دقيقة واشطفيه بالماء الفاتر.
ماسك التفتيح
ملعقة من عصير الليمون الطازج وملعقة من عسل السدر وامزجي الخليط جيداً حتى يتجانس، طبّقيه على بشرة نظيفة لمدة 15 دقيقة واغسلي وجهك بالماء الفاتر.
ماسك التقشير
ملعقة من السكر البني مع عسل السدر بكمية ملعقة واحدة ودلّكيها على بشرتك برفق شديد، اتركي الخليط على بشرتك لمدة دقيقتين ثمّ اشطفيه بالماء الفاتر.
هل يستخدم عسل السدر للشعر
بالطبع، بعيداً عن استخدامات عسل السدر في الطهي وماسكات العناية بالبشرة له تأثير كبير عند استخدامه للشعر، إذ يستخدم في العديد من الماسكات التي تساعد على العناية بالشعر وتحميه من الجفاف وما إلى ذلك. إليك أبرز طرق استخدامه:
- ملعقة من زيت الأرغان بالإضافة إلى ملعقة من العسل امزجي الخليط جيداً، دلّكي بها فروة الرأس واتركيه لمدة تتراوح بين 30 دقيقة إلى 40 دقيقة.
- امزجي ملعقة من صفار البيض مع القليل من زيت جوز الهند والعسل، اتركي الخليط على شعرك لمدة 30 دقيقة ودلّكيه برفق ثم اشطفيه بالماء الفاتر والشامبو خاصتك.
أبرز وصفات الحلويات بالعسل
كيكة العسل
لتحضير كيكة العسل تحتاج إلى: 2.5 كوب من الدقيق، ملعقة كبيرة من بيكنغ الصودا، 225 غرام من الزبدة، 3 بيض، كوب من السكر، 4 ملعقة من العسل، لصنُع الحشوة تحتاج إلى علبة من الحليب المكثف، 100 غرام من الزبدة و 150 غرام من الكريما.
تحتاج إلى حمام مائي بدايةً، ضعي الزبدة في الحمام المائي حتى ذوبانها، أضيفي العسل إليها واخليطه جيداً بعد ذلك السكر ويُخلط المزيج حتى الذوبان ويُرفع المزيج من الحمام المائي، يُضاف البيض بشكل تدريجي ويُضرب بالخلاط الكهربائي.
أضيفي الطحين وبيكنغ الصودا ويُخلط المزيج بشكل جيد حتى تتجانس المواد مع بعضها البعض، يُخبز الخليط بوضع طبقات رقيقة منه في قالب على حسب رغبتك الشخصية لمدة 10 دقائق لكل طبقة منه.
لصنع الحشوة، ضعي الحليب المكثف على النار لمدة ساعتين واتركيه حتى يبرُد، ويُخفق مع الكريما كما يمكن إضافة الكراميل له.
ضعي طبقة من الكيك وطبقة من الحشوة حتى تنتهي من صنع الطبقات، زيّنها باللوز وقدّميها.
الفواكه بالعسل والقشطة
المقادير: كوب من الفواكه المقطعة، كوب من الكيوي المقطع، كوب من الموز المقطع، علبة من القشطة وملعقة من العسل.
ضعي القشطة بالبداية وأضف الفاكهة إليها، والعسل. طريقة تحضيرها سهلة جداً ولا تحتاج لخطوات كثيرة ولكن ستكون وجبة غنية من الحلويات المفيدة لصحتك.
الحصول على عسل السدر الطبيعي
إذاً، وبعدَ كل هذه الاستخدامات تحتاج إلى العسل الطبيعي حتى تحصل على فائدته القيّمة وطعمه الأصلي الطبيعي، ولكن لا تفكر طويلاً حيث يمكنك الحصول على عسل السدر الطبيعي والطازج من مناحل عسل موسى البري.
عسل موسى البري واحدة من مناحل المملكة العربية السعودية المتميزة باهتمامها الواسع بمناحلها وبمنتجاتها، الحديث لن يُثبت كثيراً مدى الأصالة المُقدمة ولكن التجربة بالتأكيد ستكون هي خير بُرهان.
لكن يسعدنا أنّنا نعمل من أجلكم ومن أجل صحتكم وصحةِ عائلاتكم، منتجاتنا جميعها مسجلة في هيئة الغذاء والدواء فلا داعٍ للقلق ما عليك سوى التجربة وتمتع بالاستخدامات الكثيرة لأفضل عسل سدر قد تحصل عليه.
لا تفوّت طلب أفضل عسل سدر طبيعي وخام في السعودية، تمتع أيضاً بأفضل تجربة تسوق إلكترونية في عالم العسل.
الأسئلة الشائعة حول استخدامات عسل السدر
كيف استعمل عسل السدر؟
يمكنك استعمال عسل السدر في العديد من وصفاتك الغذائية، ولكن لا تنسَ أيضاً الاستفادة المباشرة منه من خلال تناول ملعقة من العسل دون أي إضافات كل يوم في الصباح.
متى احسن وقت لتناول العسل؟
يعدُّ الوقت الأمثل لتناول عسل السدر أو أي نوع من العسل صباحاً على معدة خالية من الطعام، إذ سوف تتمتع بالكثير من النشاط والحيوية طيلة النهار وستؤدي أعمالك بشكلٍ أفضل.
اقرأ أيضًا:
