المنتجات الطبيعية تتميز بالعديد من القيم المميزة وتتمتع بالعديد من الفوائد ولذلك يرغب الكثير بالحصول على المنتجات الطبيعية للتمتع بقوة أفضل، وتكثر المنتجات في الطبيعة ومن أهمها العسل الذي يتميز بالكثير من الأنواع. يعتبر عسل الطلح وعسل السدر من أفضل أنواع العسل، سوف نتعرّف سوياً من خلال سطور هذا المقال على الفرق بين عسل الطلح والسدر.
ما هو الفرق بين عسل الطلح والسدر:
من خلال النبذة التي سوف نقدمها إليك ستتعرف على الفرق بين عسل الطلح والسدر وعن أكثر الأسرار التي تميز كل منهما، تعرف على نبذة كلّ منهما:
عسل الطلح
يُنتج النحل هذا العسل من رحيق أزهار شجرة الطلح المميزة، حيثُ تنمو هذه الأشجار في الأماكن المعرَّة للجفاف، ويقدّم للمستهلك من المناحل حيثُ يتمتع بطعمه الرائع القوي بالإضافة لاحتوائه على مجموعة مميزة من المركبات الغذائية الضرورية والصحية للجسم وتساعدُ على تقويته.
احصل الان على عرض عسل طلح بلدي من مناحل موسى المتجر الرائد في مجال العسل في المملكة العربية السعودية بأفضل سعر في السوق وجودة لا تنافس.
عسل السدر
وبالنسبة لهذا النوع يعتبر نادراً ويحظى بإقبالاً كبيراً من قبل العديد من النّاس، نظراً لنكهته الغنية والفريدة من نوعها ويُجمع هذا العسل من رحيق أزهار أشجار السدر التي تنمو في المناطق الجبلية والصحراوية أيضاً.
له الكثير من الخصائص الصحية التي تجعلهُ مميزاً للغاية، ويحتوي بتركيبته على مجموعة غنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية.
تبحث عن عسل سدر حساوي رائع وبسعر لا ينافس اطلبه الان من متجر عسل موسى الذي يوفر لكم عرض لا يكرر
العوامل المؤثرة على طبيعة العسل:
لا بدّ من وجود بعض العوامل التي تؤثر على طبيعة العسل كاللون، القوام ونكهة عسل الطلح أو السدر، فإليك ما هي:
مصدر الرحيق
نكهة العسل بشكل عام تتأثر بطبيعة النبات الذي يُجمع العسل منه، فمن خلال زهور الطلح يُحضر لنا نكهة مميزة من العسل وتركيبة فريدة من نوعها، فعلى سبيل المثال: إن عسل السدر تتميز نكهته النابعة هذه من أشجار السدر.
المناخ والبيئة المحيطة
إن الظروف المناخية البيئة المحيطة بالنبات تختلف من مكان لمكان آخر، وهذا ما يؤثرُ عادةً على لون العسل، نكهته وقوامه أيضاًـ فبعض العوامل البيئية تساعد على تشكيل خصائص العسل.
استخلاص العسل وتصنيعه
كما لعملية استخلاص العسل وتصنيعه يلعبُ دوراً بارزاً في أن يؤثر على نكهة العسل وخصائصه وطبيعته، حيث من الممكن ألا تؤدي بعض المناحل دورها الكامل في استخلاص العسل ما يجعله ذو خصائص مميزة أقل.
الإضافات الصناعية
كما من الممكن أن تؤثرُ الإضافات الصناعية التي تعمل على إضافتها بعض المناحل على نكهة العسل، لونه وقوامه. ويفقده خصائصه الصحية والخصائص التي تميزه.
اختلاف التراكيب الكيميائية لكل نوع
يمكننا أيضاً أن نذكر لك عن الفرق بين عسل الطلح والسدر من ناحية التراكيب الكيميائية والعناصر الغذائية التي يحتوي كل نوع من هذين الأنواع، إذ يضم عسل الطلح على مجموعة من العناصر الغذائية التي تختلف عن التي يضمُّها عسل السدر.
بالإضافة أيضاً للمكونات الكيميائية يختلف كل منها عن الآخر، أي يحتوي عسل السدر على تركيبة فريدة عن التي يحتويها عسل الطلح.
أكثر مناطق إنتاج عسل السدر والطلح:
حول العالم، العديد من المناطق تنتج عسل السدر كاليمن، الهند وباكستان ويعرف بالعسل الكشميري أمّا عن العسل العادي أي الجبلي فيتم إنتاجه في العديد من مناطق الوطن العربي كالمملكة العربية السعودية.
في اليمن تحديداً، تشتهر بإنتاج عسل السدر ويعد من المنتجات المرغوبة جداً لدى الكثير وعادةً ما يتمتع بنكهته الفريدة والمختلفة، وبالنسبة لعسل الطلح أيضاً يتم إنتاجه في العديد من مناطق الوطن العربي كمصر، السعودية وبلاد الشام يحتاج إلى المناخ الدافئ.
هذا هو الفرق بين عسل السدر والطلح الذي يجمع مناطق إنتاج كل منهما، ولا تنسَ بأنَّ كلاهما من الأنواع الفريدة من نوعها وتركيبتها.
استخدامات العسل المتنوعة والعديدة:
يمكن الحصول على عسل الطلح أو السدر على حسب رغبتك الشخصية، سوف تتمتع بتجربة فريدة فاستخدامات العسل متنوعة تعرّف عليها:
- يمكن إدخاله على العديد من الوصفات الغذائية والعديد من الأطباق الخفيفة على وجبة الإفطار.
- يستخدم كمحلى أيضاً للكثير من المشروبات الباردة وحتى الساخنة كالأعشاب والشاي وغيرها.
- يمكن الإضافة أن تتم على الماسكات الطبيعية المكونة من منتجات طبيعية للعناية بالبشرة أو العناية بالشعر.
- العسل له العديد من الاستخدامات وبالتالي هو مفيد في العديد من مناحي الحياة فلا تتردد بإضافته لحياتك الغذائية.
ما هي أفضل وصفات العسل
أطباق خفيفة للإفطار
يمكنك تحضير بعض الوجبات الخفيفة للإفطار، مثلاً: يمكن إضافة العسل مع الشوفان والزبادي، العسل مع التوست المحمص مضافاً له الفول السوداني، العسل مع المكسرات التي تحبها.
هذه الوجبات الخفيفة تساعدك على إكمال يومك بنشاطٍ وحيوية وتأدية نشاطاتك اليومية.
الدجاج بالعسل
الدجاج من الأنواع المميزة من الغذاء والتي يمكنك من خلالها أن تستمد الغذاء المتوازن، سوف نعرّفك على وصفة مميزة للدجاج بالعسل ولهذه الوصفة سوف تحتاج على المكونات التالي: 500 جرام من الدجاج، 4 قطع من الجزر، 250 جرام من الفطر، العسل "حسب الرغبة"، بصلة، 2 فص من الثوم، كوب من الماء، ملعقة كبيرة من فول الصويا، طحين مع زيت الزيتون والملح والفلفل.
يُقطع الدجاج لقطع صغيرة ويُضاف له الملح مع الفلفل ويُحمر في مقلاة مع القليل من زيت الزيتون، يُقطّع الجزر مع البصل والثوم والجزر وتُحمر في المقلاة، بعض ذلك يُضاف الفطر مع الدجاج، العسل والصويا مع الماء ويُطبخ على نارٍ هادئة.
ما عليك التأكد منه قبل شراء العسل:
شراء العسل عموماً ليس بالأمر السهل مطلقاً، فقد يحتوي على مواد صناعية أي قد يكون مغشوشاً مما يجعله غير طبيعياً، وبالتالي هذا يؤثرُ على صحتنا العامة سلباً ويلحق الضرر والأذى بها.
لذا، عليك التأكد من مصدر العسل ومن تركيبته فيما إذا كانت خالية من مواد أخرى أم لا، لتستمتع بالطعم الأصلي له وبخصائصه الصحية الأصلية.
اطلب أفضل الأعسال في المملكة:
يمكنك الآن الطلب بكل سهولة عبر الإنترنت أكثر أنواع العسل جودةً من مناحل عسل موسى البرية التي قدمت أكثر المنتجات الطبيعية المميزة بخصائصها وبجودتها العالية، اهتمت اهتماماً واسعاً للغاية بما تقدمه واهتمت بتربية النحل وإنتاج العسل الطبيعي.
ما جعلها تحصل على أكثر الشهادات العالمية التي تُبرز مدى جودة المنتجات التي قدمتها، كما أنها حصلت على شهادات تُثبت جدارتها في تربية النحل.
المعلومات حول العسل واسعة، ونحن في مناحل الموسى نحاول قدر الإمكان على تقديم المعلومات الشاملة حول هذا الخصوص، لمتابعة أبرز المعلومات التي تخص العسل وأهميته في الحياة وأبرز خصائصه الصحية وخصائصه المتنوعة.
بعد التعرف على الفرق بين عسل الطلح والسدر. من متجر عسل موسى نقدّم لكم منتجاتنا والمعلومات المميزة بكامل الحُب لأجلكم ولأجل صحتكم، فلا تترددوا بطلب أجود عسل سدر جبلي في المملكة من مناحلنا.
وأيضاً، لمُحبي عسل الطلح الأصلي المميز يمكنكم الآن الحصول عليه بأفضل طريقة من دون أي مجهود، فقط ببضع النقرات يصل المنتج اليك في أي مكان في المملكة العربية السعودية.
الأسئلة الشائعة حول الفرق بين عسل السدر والطلح
كيف تعرف عسل الطلح الأصلي؟
عادةً ما يملك عسل الطلح الأصلي قوام لزج، هذا ما يجعله ينسكبُ ببطئٍ شديد. وهذا النوع من الأعسال المليئة بالعناصر الغذائية اللازمة للجسم والتي تساعدُ على تقويته.
لماذا عسل السدر افضل انواع العسل؟
لأنه يتمتع بالخصائص الهامة للجسم لاحتوائه على تراكيب غنية بالعناصر الغذائية، ويعدُ عسل السدر من مناحل عسل موسى البري من أفضل الأنواع لأصالته وجودته.
اقرأ أيضًا:
