main-logo

علامة تجارية حاصله على 15 جائزة عالمية ومحلية في جودة العسل قصتنا هي قصة مغامرة وشغف وكفاح والتزام بالجودة, عسل موسى البري الإضافة المثالية لنظامك الغذائي ومصدر جودة في عالم العسل الطبيعي

أهمية استخدام العسل والسكر في وصفات الطعام

بواسطة: Manar 21 يونيو 2023
أهمية استخدام العسل والسكر في وصفات الطعام

من أكثر الأشياء التي تثير الكثير منا هي العسل والسكر، إذ يرغب بعض مرضى السكر بتناول العسل ويعد هذا الموضوع محوراً للنقاش بين الكثير من الأفراد، فمن الممكن أن يتأثر مرضى السكر بأي نوع من أنواع الأغذية المُحلاة. في هذا المقال سوف نوضح لك أهم التفاصيل حول موضوع العسل ومرضى السكر مع العوامل التي يجب مراعاتها إن تمت الموافقة من قبل الطبيب على استهلاك المريض للعسل.

العسل والسكر

على الرغم من أنّ العسل يتمتع بشعبية واسعة جداً ويستخدمه الكثير كبديل عن السكر بفضل الخصائص الغذائية والطعم اللذيذ الذي يتمتع به إلا أنّه يحتوي على نسب عالية من السكر وعلى الجميع أن يتوخّى الحذر عند استهلاكه.

أمّا عن العلاقة بين العسل والسكر في من العلاقات الغير مفهومة لدى البعض ولا يمكن لمريض السكري تناول العسل إلا بعد اتخاذ بعض العوامل واتخاذ استشارة من طبيبه المختص.

أهمية اختيار مصدر العسل 

بعد المشورة الطبية والسماح لك بتناول نوع معين من العسل لا بدّ من اختيار العسل من المصادر الموثوقة التي تعمل على إنتاج عسل طبيعي، وتتميز المناحل الموثوقة عن غيرها من المناحل بالآتي:

  • تختار المناطق الغير عرضة للتلوث والتي لم يتم استخدام المبيدات الحشرية فيها أو الأسمدة.
  • تهتم جيداً بتربية النّحل، فالاهتمام بالنحل وتوفير ما يلزمه من أهم الأمور التي على المناحل الاعتماد عليها.
  • تقوم بتصفية العسل من الشوائب قبل تعبئته في عبوات العسل، بالإضافة لأنه من المهم تعبئة العسل في العبوات الخاصة.

فاختيار العسل من المصادر الآمنة من الأمور الضرورية جداً لمرضى السكر.

أهمية تركيز السكر في العسل

مهم أيضاً اختيار العسل والسكر ذو تركيز السكر المنخفضة والتي لا تحتوي على كميات عالية، فهذا عامل ضروري الاعتماد عليه عند شراء العسل، وهذا الأمر من الممكن أن يرشدك عليه طبيبك المختص من خلال ذكر نوع معين من العسل مناسب لصحتك.

حيث من الممكن أن تؤدي بعض الأنواع إلى زيادة مفرطة لمستوى السكر في الدم وهذا غير مناسب!

محاذير استخدام العسل والسكر

من الأخطاء الشائعة للمرضى ولغير المرضى أنهم يتناولون العسل بكثرة بهدف الحصول على فائدته ولكن هذا الفعل خاطئ، ينصح دائماً بالاعتدال في تناول العسل بكميات محدودة جداً في اليوم وخاصةً لمرضى السكري.

كي لا يكون رد الفعل على الجسم عكسي ويؤدي للمزيد من المشاكل، الالتزام وعدم الإكثار مهمين للغاية.

هل يسبب العسل بالحساسية لمرضى السكر

أحياناً يتعرض مريض السكر للحساسية بعد تناوله العسل على الرغم من أخذ الاستشارة الطبية والسماح له بتناول نوع معين، ولكن هذا يعود لسببين:

  • السبب الأول، أن هذا المريض يعاني من حساسية مسبقة من العسل ومشتقاته وهُنا يُمنع تماماً من تناوله.
  • أما عن السبب الثاني، قد يكون المريض تناولَ عسلاً مغشوشاً غير طبيعياً أثر عليه بهذا الشكل.

كيفية إدخال العسل في الأطعمة لمرضى السكر

العامل الأهم الذي يجب الاعتماد عليه هُنا إدخال العسل بأوقاتٍ متفاوتة خلال اليوم الواحد فعليه ألا يكثر في ذلك، على سبيل المثال: إن قمت بتحلية مشروب الشاي صباحاً بالسكر سيكون مفيداً ولكن اعتدل في شربك للشاي ولا تمزج العسل معه في كل مرة.

تحب المكسرات وترغب في تناوله يمكن إضافة ملعقة من العسل إليها في اليوم مرةً واحدة، أو مع الشوفان والزبادي مع ملعقة من العسل ستكون وجبة صحية لمريض السكر على الإفطار، الأهم هو الاعتدال وألا يزيد المريض على الجرعات المحددة له من قبل الطبيب.

العسل أم السكر لمرضى السكري

لا يوجد إجابة واحدة على سؤال "العسل أم السكر لمرضى السكري؟"، حيث يختلف تأثير كل منهما على مستويات السكر في الدم، فالعسل يحتوي على مواد مفيدة ولكنه يجب تناوله بكميات محدودة، بينما يحتوي السكر الأبيض على كمية عالية من السكريات المكررة ويجب تجنبه بشكل كامل من قبل مرضى السكري.

لذلك عليك أن تستشير الطبيب الاخصائي لمريض السكر من أجل تحديد الكمية المناسبة له من العسل لاستخدامها بدلاً من السكر الأبيض، تُلاحظ أنّنا نكرر دائماً أن الاستشارة الطبية هي الأهم وذلك لأن كل حالة تختلف عن الأخر،نرجو لك صحة جيدة.

أفضل المصادر الطبيعية للعسل

تريد الحصول على عسل طبيعي؟ أنت في المكان الصحيح، بعد أن تناولنا في مقالنا هذا أبرز المعلومات لا بدّ من أن نقدم لك منتجاتنا التي لا تشهد المملكة العربية السعودية منتجاتٍ مثلها، تناول العسل الطبيعي والأصلي بعيداً عن تداخلات مضرّة كالمواد الصناعية أو الكيميائية من مناحلنا "مناحل عسل موسى البري".

هي المناحل الأفضل لكل مريض سكر يود الحصول على العسل الطبيعي والآمن على صحته، إذ اهتمت اهتماماً واسعاً بعملية إنتاج العسل وتقديمه للمستهلك، أنواع مختلفة من العسل البري قدمته الموسى ومنتجات مستوردة من موطنها الأصلي خصيصاً لك عزيزي.

تسوّق إلكترونياً عبر المتجر الرسمي الخاص بالمناحل واحصل على أفضل أنواع العسل الطبيعي الآمن على الجسم.

ومن ختام هذا المقال نقدّم لك أحر التحيات لقراءتك المعلومات التي قدّمناها من أجلِك ونأمل دائماً بأن تكون في صحة جيدة بعيداً عن أي مخاطر صحية، أدل العسل لنظامك الغذائي بصورة متوازنة واستشر دائماً الطبيب في كل أمر تريد القيام به ومن مناحل الموسى بالتحديد يمكنك الحصول على طعم العسل والسكر الأصلي واللذة الحقيقية.

آملين أن تكون قدّمنا الأفكار والنصائح التي تحتاجها لاتخاذ القرار السليم والمناسب، كل الحب والصحة لك من مناحل الموسى.

اطلب الآن الخلطة السحرية المميزة الخاصة بمناحل الموسى "خلطة عسل موسى" وتمتع بخصائصها الصحية التي لا حصر لها.

اقرأ أيضًا:




الوسوم: